金针菇气泡清洗机设备原理：
（1）采用气泡翻滚、清洗、喷淋技术，最大限度的对物料进行清洗，设备内部设有一排冲孔风管，在气泵作用下产生气泡，推动物料进入前后段清洗机进行清洗。
（2）物料在水中翻滚清洗，可除去物料表面的污渍。设备出口处上部配有一排喷淋管，与自来水管相连接，对物料进行喷淋冲洗。气泡式清洗不仅能清洗蔬菜、瓜果表面的泥土，还能洗掉蔬菜和瓜果表面的“农残药”，吃起来更安全放心。
（3） 产品出料口设有一排喷淋头，对产品进行冲洗，干净彻底。
（4）设备外侧设有溢流槽，有效去除清洗槽表面的漂浮物，漂浮物可从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗机目的。
（5）清洗槽中配有旋转波滚，金针菇在清洗的过程中，通过波滚的转动，推动金针菇往前输送。
金针菇参数简介：
型号：5000型
清洗产品：金针菇
清洗量：5t/天
清洗机结构：气泡式翻滚清洗+上螺旋翻滚+刮板
调速方式：无极调速
网带：采用不锈钢螺旋网带
设备尺寸：清洗机外形尺寸（5000*980*1200mm）
