烘干柜适应于蔬菜类、鱼制品、肉制品、海产品等的干燥、除水工作。烘干率根据客户要求选择烘干时间，不破坏食品本身的纤维和营养，味道鲜美。

烘干柜参数简介：

1、外形尺寸：2400*1224*1320mm

2、加热管功率为24kw，四组。

3、配置：一个小车，24个托盘，托盘尺寸为1050*550mm

4、设备配有两个风机：一个风机为循环风机，功率为0.75kw；一个为排湿风机,功率为0.37kw。循环风机的作用为：使烘干柜内的温度保持一致；排湿风机的作用为：排出烘干柜内产品中的多余水分。